Glazura la rece AFINE, Vizyon, Polen Food 7 kg

Masa neta: 7 Kg

Glazura gata de utilizat la rece, cu aroma de afine, stabila congelare-decongelare, folosita pentru decorarea produselor de cofetarie si patiserie.

Mod de lucru

Glazurare: se intinde cu spatula pe partea de sus a prajiturii. Se pune peste crema bavarois, blaturi sau puteti glazura in striatii.

Umplere: se utilizeaza direct din galeata

Depozitare: in loc racoros si uscat (25 grade Celsius), in ambalaj original bine inchis.

Ingrediente: sirop de glucoza, apa, zahar, amidon modificat, agenti de ingrosare (caragenan, agar, pectina amidica), regulatori de aciditate (acid citric, citrat monoacid de sodiu), arome (afine), conservant (sorbat de potasiu), coloranti (caramel sulfit-amoniu, carmoizina, briliant FCF).

Colorantul carmoizina poate afecta negativ activitatea copiilor si atentia acestora.