Loch-Gemüse-Schlagsahne wird in Italien hergestellt und ist ein gluten- und laktosefreies Produkt. Der Schaum wird bei Temperaturen zwischen 8 und 12 Grad C aufgeschlagen.
Vor jedem Gebrauch mindestens 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Menge: 1L
Zutaten: Wasser, vollständig gehärtetes Palmkernöl (26 %) (Fette: Palmkerne; Öle: Blütenöl), Zucker (11 %), Stabilisatoren: E420, E463, Milchproteine, Emulgatoren: E472e, Lecithin aus Soja (E322) , E472b, Salz, Aromen, Farbstoffe: E160a.
Nährwerte für 100g Produkt:
- Energiewelle: 1230 kj / 298 kcal; Fette 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 27 g; Kohlenhydrate 13 g, davon Zucker 11 g; Protein 0,6 g; Salz 0,2g.